Muita gente já provou algo da culinária asiática como sushi, yakissoba, temaki e por aí vai. Uns tem medo por algumas das comidas conter alimentos crus ou algo que não utilizamos na nossa culinária.
Vou começar falando dos doces( adoro doce :p). Um doce que provei ano passado e adorei foi o Moti (em japonês: 餅; em chinês: 麻糬) , pra quem não conhece é um bolinho de arroz só que doce ( aí vocês me perguntam, bolinho de arroz doce não é ruim?). Eu respondo a duvida de vocês, eu comi e adorei, meio que parece uma borrachinha, mas é gostoso.
*Pode ter varias cores e tamanhos
Outro doce que eu comi e não gostei foi o doce de feijão chamado Manju (eca)
*Parece gostoso mas não é( pelo menos eu não achei)
Passando aos pratos salgados quem não comeu sushi não sabe o que está perdendo( tem gente que não gosta e eu respeito), meu único problema com o sushi é que ele é muito grande e não cabe na boca e quando vou cortar desmancha todo ( ps: eu só como sushi de hashi). Eu já comi sushi com kiwi, com manga, com morango entre outros ( só de falar estou com água na boca ¬¬ ).
Falando de sushi não posso esquecer do prato quente mais famoso que é o Yakissoba. O Yakissoba é macarrão com legumes/carne/ frango ou camarão com molho shoyo. O macarrão do Yakissoba parece o macarrão instantâneo só que é mais grosso e mais duro.
Um prato que ainda eu não comi mas tenho muita vontade é o Kimchi. Kimchi é um prato coreano muito consumido e famoso, bastante apimentado também. Basicamente é feito com legumes e uma pasta de pimenta.
Continuando na gatronomia coreano tem um doce ( que eu já comi) que eu tenho certeza que se você kpopper não comeu tem muita vontade de comer e fazer a brincadeira que os k-idols fazem, o famoso 'PEPERO'. Qual kpopper nunca quis fazer a brincadeira do PEPERO GAME? Pepero são uns palitinhos doces com cobertura , geralmente de chocolate.
*É muito bom!!!
Quem quiser que eu diga onde pode ser comprado ou encomendado algum ingrediente pra fazer alguma receita é só entrar em contato.
Valeu!!!
Até a próxima!!
